Idag har jag silat av plommonmosjuicen och hällt över i dammejean, av de ursprungliga 20 literna blev det 16 liter silad plommonmäsk.
Jag spädde ut till 20 liter igen och toppade med de sista 2,5kg socker som skulle i.
Nu blir det att vänta och lyssna på bubblet från vattenlåset i 7-8 veckor, eller när det har slutat bubbla...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar